CANDIDOSE ET TAGATOSE
Une de nos clientes nous ? consult?s concernant la candidose et la consommation de la tagatose.
Nous avons transmis cette question au directeur du laboratoire du fabricant et voici sa r?ponse:
Le probl?me de la candidose est complexe, les candidoses constituent un groupe d?infections caus? par un champignon avec comme origine soit?: cutan?, respiratoire, intestinales ou par des endroits humides du corps. En principe tout le monde ? un % de candidoses mais ils sont contr?l?s par les organismes qui vivent? dans ou sur notre corps. Les candidoses en g?n?ral peuvent vivre parfaitement en paix avec la faune intestinale comme par exemple les bact?ries acidophiles et bifidus et c?est pr?cis?ment ces r?sidents bact?riologiques qui maintiennent ?les candidoses ? un niveau bas et limitent leurs croissances excessives.
Les hydrates de carbone pr?biotiques maintiennent cette faune indispensable ? ces controls.
Les ?tudes cliniques ont indiqu? que la tagatose remplit cette fonction pr?biotique et favorise le maintien de l??quilibre. Il faut pr?ciser que certaines personnes souffrent de probl?mes intestinaux les premiers jours apr?s avoir commenc? ? consommer la tagatose et si cela continue il faut consulter son m?decin mais la cause ne peut pas ?tre la tagatose car sa consommation ?favorise la croissance de lactobacilles acidophiles. Ce bacille produit de l?acide lactique qui fonctionne comme un antibiotique naturel et contr?le l?augmentation des mauvaises bact?ries et levures comme les candidoses.
Ces ?tudes cliniques ont d?montr? que la consommation de la tagatose (avec comme cons?quence la croissance des lactobacilles acidophiles) r?duit ?jusqu?a 50% les infections d?es aux levures dont les candidoses.
La tagatose ? ?t? d?couverte aux USA suite ? des ?tudes sur le cancer du colon et des ?tudes actuellement sont encours pour la production d?un m?dicament pour cette maladie.
J?esp?re que ces informations vous seront utiles.
Cordialement
?Christian Vastenavond P.Eng. PhD.
Director R&D + International operations
Nutraceuticals