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Liqueur aux oeufs

Liste de courses

• 10 jaunes d’oeufs
• 100g Tagatesse
• 5 sachets de sucre vanillé
• 2dl de lait concentré
• 150ml d’alcool (98°)

Préparation

Mélanger les jaunes d’oeufs, le Tagatesse, le sucre vanillé et le lait concentré pour obtenir un mélange homogène. Ajouter l’alcool et mélanger de nouveau. Laisser reposer quelques heures au frigo.

Source: Damhert Nutrition

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